🌈低脂低卡的红薯曲奇💯健康小零食

作者： 小葵妈lily

红薯曲奇，有营养，适合小朋友吃的健康小零食，低脂低卡也很适合减肥健身的大朋友们。

用料

• 红薯泥 300克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 80克
• 玉米油 15克
• 黑芝麻 15克
• 糖 10克(也可以不加)

🌈低脂低卡的红薯曲奇💯健康小零食的做法步骤

步骤 1

红薯去皮切片上锅蒸15分钟。

步骤 2

蒸熟的红薯晾温后用料理机搅打成红薯泥。

步骤 3

红薯泥里加入一个鸡蛋

步骤 4

再加入面粉+黑芝麻+玉米油搅拌成粘稠的糊状。

步骤 5

提起刮刀面糊挂在上面不流淌的状态。面粉量根据红薯的干稀状态进行适量调整。

步骤 6

我用的是18齿裱花嘴。

步骤 7

面糊放入裱花袋

步骤 8

面糊挤到不粘烤盘上。

步骤 9

这些材料正好能挤35个，一烤盘。

步骤 10

提前预热烤箱180度，放入烤箱中层，180度烤20分钟左右。

步骤 11

出炉晾网冷却，味道非常棒。

步骤 12

有营养的小零食。

🌈低脂低卡的红薯曲奇💯健康小零食的小贴士

面粉的量根据红薯的干稀度进行调整。 糖可以不放，有的红薯本身就很甜，不需要添加糖。

菜谱创建时间：2021-02-21 09:20:37