讨口彩：腰缠万贯（鹌鹑蛋裹面条）

作者： 吃饱饭的塔塔

用料

• 鹌鹑蛋 若干个
• 面条 少量
• 油 10克

讨口彩：腰缠万贯（鹌鹑蛋裹面条）的做法步骤

步骤 1

先把鹌鹑蛋煮熟后剥壳

步骤 2

准备少量新鲜面条

步骤 3

把面条均匀的缠绕在鹌鹑蛋上（注意千万要把鹌鹑蛋缠的不留一丝缝隙，不然油炸的时候万一火候没控制好会炸） P.S.: 缠面条的时候蘸点水，更容易

步骤 4

起油锅油炸，油不用特别多，大概没过鸡蛋的四分之一就行，火要小，慢慢炸（右边有一个我没缠紧，后来爆炸了……）

步骤 5

炸到面条表面金黄就可以出锅啦～

菜谱创建时间：2021-02-13 11:51:23