糯米船

作者： Jessica夏凡重庆美善品主任

网红小零嘴～做起来太简单了😄也很好吃(✪▽✪) 配一杯咖啡☕️或者茶最好😄

用料

• 糯米船底座 60个
• 黄油 125克
• 白糖 50克
• 转化糖浆 125克
• 淡奶油 30克
• 海盐 3克
• 杏仁片（坚果） 225克

糯米船的做法步骤

步骤 1

除了杏仁片和海盐以外所有食材放入小美～

步骤 2

找到TM6的棒棒糖模式～选择10分钟高温模式熬糖浆～

步骤 3

加入海盐和杏仁片一分钟速度小勺反转搅拌～如果不是很均匀可以刮刀棒辅助搅拌一下～

步骤 4

搅拌均匀倒出来～冷一会儿～

步骤 5

准备好糯米船底座～把搅拌均匀的焦糖杏仁片放到糯米船里面～不要太满八分就可以了～

步骤 6

全部一个个装好～预热烤箱160度

步骤 7

放入烤盘～

步骤 8

放入预热好的烤箱160度烤10-12分钟～守到烤～烤微微焦黄就行了～

步骤 9

出炉冷却～

步骤 10

香脆咸甜的糯米船就好啦(✪▽✪)

糯米船的小贴士

1.糯米船底座直接某宝买～ 2.可以用其他坚果代替杏仁片～ 3.麦芽糖和转化糖浆可以互换～

菜谱创建时间：2021-01-30 07:05:40