极简家常版豆腐脑儿(内酯豆腐)

作者： 王小闹的厨房

一盒内酯豆腐，轻松在家搞定早餐豆腐脑

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 香菇 3朵
• 青笋 少量
• 海米 适量
• 香菜末 2勺
• 葱末 2勺
• 料汁配料
• 水 一碗
• 淀粉 1—2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 生抽 2勺
• 老抽 少许
• 白糖 少许

极简家常版豆腐脑儿(内酯豆腐)的做法步骤

步骤 1

普通内酯豆腐一盒，装入盘中上锅蒸十分钟

步骤 2

香菇和青笋切丁，香菜和大葱切末 找个空碗把料汁调好，搅拌均匀备用

步骤 3

忘了拍炒料的照片，简单描述步骤 ☞ 锅烧热，加少许油，下入海米，香菇，青笋翻炒出香味，变软 ☞ 倒入料汁大火烧开，小火熬煮3分钟就差不多了 ☞ 出锅前倒入葱末和香菜，关火即成

步骤 4

蒸好的内酯豆腐，用小勺盛出放入碗中

步骤 5

盛出料汁，浇在内酯豆腐上，就可以吃啦

步骤 6

味道一点不比外面的差哦

步骤 7

啊~~ 再来一口

极简家常版豆腐脑儿(内酯豆腐)的小贴士

可以再加些肉沫，木耳或者其他配菜 因为家里没有，就没有放，味道上也不错滴

菜谱创建时间：2021-01-21 07:49:34