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年夜饭必备的凉菜凉拌黄瓜
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作者:
Sunnylazy
烧菜老法师爷爷教我的
用料
水果黄瓜
4根
粗
适量
生抽(六月鲜轻盐原汁酱油)
适量勺
辣椒酱(蒜末剁椒)
一勺
白砂糖
1勺
芥末
按心情
年夜饭必备的凉菜凉拌黄瓜的做法步骤
步骤 1
黄瓜洗净去头尾
步骤 2
用刀平着拍,先用手抓住一头,刀用力拍,拍碎一头后手放开用力拍几下
步骤 3
随意的斜切三刀
步骤 4
加生抽、醋、辣椒酱(蒜末剁椒)、白砂糖,我还加了点芥末拌匀
步骤 5
爽口的拍黄瓜做完啦!
菜谱创建时间:2021-01-20 19:04:18
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