韩式酱鸡蛋

作者： 豆儿JessieD

用料

• 鸡蛋 6个
• 洋葱 1/2个
• 糖 30克
• 蒜 5瓣
• 酱油 120克
• 小米辣 2-3个
• 香菜 1颗
• 水 120克
• 白芝麻 适量

韩式酱鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

鸡蛋洗干净放入蒸蛋器，根据自己喜欢的程度选择时间，然后取出剥皮。

步骤 3

小米辣、线椒切片，大蒜、香菜切碎，洋葱切小粒，和糖、酱油、清水混合，搅拌均匀。 喜欢的话还可以放入少许熟芝麻。

步骤 4

把去完壳的鸡蛋放入酱汁中，密封好冷藏过夜。

步骤 5

料汁配饭配面都好吃。

菜谱创建时间：2021-01-12 10:31:40