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过油肉土豆片
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作者:
少先路小可爱
用料
土豆
3个切片
鸡肉/猪肉
1块
木耳
5朵
青椒
1个
洋葱
1/2个(可无)
葱姜蒜
切末
生抽
盐
糖
水淀粉
醋
1勺(可无)
花椒粉
1点(可无)
过油肉土豆片的做法步骤
步骤 1
肉加盐、酱油、水淀粉腌制 木耳泡发、青椒洋葱切块 土豆片过油炸成金黄色备用 腌制好的肉片过油滑熟
步骤 2
锅热油 葱、姜炒香,加入配菜翻炒,加入肉。 加入糖、盐、生抽、花椒粉。 加土豆片、蒜、醋,翻炒出锅。
菜谱创建时间:2020-12-26 10:04:58
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