⛄️圣诞季🎄｜平安夜苹果｜🍎饼干🍎

作者： 娜娜小厨C

12🈷️是个浪漫的月份 ⛄️平安夜圣诞节🎄 苹果、巧克力都是必须的 今年来点不一样的苹果吧～

用料

• 黄油 50克
• 糖粉 20克
• 盐 0.5克
• 鸡蛋液 12-15G
• 低筋面粉 90-100克
• 杏仁粉 10克
• 日式抹茶粉-宇治若竹 适量
• 红曲粉 适量
• 红色色素 半滴
• 可可粉 适量

⛄️圣诞季🎄｜平安夜苹果｜🍎饼干🍎的做法步骤

步骤 1

准备原料和工具

步骤 2

1⃣️黄油切小块软化、加入糖粉和盐搅拌均匀，再用电动打蛋器打发一下；2⃣️分两次加入鸡蛋液，搅打均匀；3⃣️筛入低筋面粉和杏仁粉揉成团，没有杏仁粉，用等量的低筋面粉代替

步骤 3

分别加入抹茶粉、可可粉，红曲粉和一点点红色色素，揉成面团

步骤 4

用红色面团包裹原味面团，收口要收紧，面团要贴合

步骤 5

用筷子，面团中间按压一条凹槽，上下两面都要

步骤 6

苹果形状已经有了

步骤 7

可可面团嵌入凹槽，做梗子

步骤 8

抹茶面团，做叶子

步骤 9

将抹茶面团整形一下，贴合可可面团

步骤 10

整理一下，苹果下端向中间靠拢，形状更好看点

步骤 11

切块后，时间放两颗黑芝麻，作为苹果籽

步骤 12

🔥烘烤：上下火，中层，160度，12-15分钟

步骤 13

圣诞饼干合集～

菜谱创建时间：2020-12-20 16:46:44