牛腩焖土豆

作者： AA一朵云

小孩子超爱吃，超下饭

用料

• 牛腩 500克
• 土豆 2个
• 番茄🍅 1个
• 姜 几片
• 料酒 2勺
• 柱候酱 2勺
• 生抽 适量
• 盐 适量

牛腩焖土豆的做法步骤

步骤 1

牛腩切小块 ，冷水下锅加入几片姜和一点料酒去腥煮滚捞出来冲洗一下备用

步骤 2

锅里放油下牛腩柱候酱 姜，生抽 翻炒上色，加入适量的水，大火煮开调中小火焖1小时左右

步骤 3

焖好牛腩 加入土豆和番茄再焖15分钟左右，试食味，不够就加点盐，最后放葱花就可以出锅了

牛腩焖土豆的小贴士

如果放了八角 桂皮 香叶更香，因为小孩子吃就没放 那些😛

菜谱创建时间：2020-12-16 12:32:14