越南春卷

作者： 爱ci樱桃de兔子酱

以下食材是参考，其实主要的是越南春卷皮，其他里面相见什么，可以自己选择适合的食材哦！

用料

• 越南春卷皮 适量（浸泡
• 生菜 适量切丝
• 胡萝卜 适量切丝（可生吃也可煮熟）
• 虾 适量煮熟扒皮备用
• 紫甘蓝 适量切丝
• 黄瓜 切丝 适量
• 秋葵 焯水切片
• 小水萝卜 切薄片

越南春卷的做法步骤

步骤 1

春卷皮里面的菜准备好后，准备一盆（大小是可以放下一张春卷皮）温水。春卷皮放入几秒（5-10）稍微变软即可拿出来。

步骤 2

如图

步骤 3

材料准备完毕

步骤 4

将春卷皮铺在菜板上，将材料依次放入到春卷皮的中下方（适量），然后卷起。包春卷皮，第一层放蔬菜（各种丝），卷一下之后放上大虾等想要展示在春卷最上面的食材，然后再包卷好即可。

步骤 5

蘸酱我选的是泰式甜辣酱，像千岛酱、甜醋汁等酱料都可以搭配哦！得空拍个卷春卷的视频。

菜谱创建时间：2020-12-12 20:25:16