蔬菜千层烘蛋

作者： caol的美味食光

第一次看到蔬菜千层烘蛋，自己感叹这也能算一道菜吗？也太美了吧😊 所以一定要试试，记录菜谱！

用料

• 鸡蛋 2个
• 角瓜（西葫芦） 1个
• 葫芦卜 1个
• 杏鲍菇 1个
• 黄瓜 1根
• 火腿片（可不放） 适量

蔬菜千层烘蛋的做法步骤

步骤 1

选自己喜欢的最少三种，用削皮刀削薄片，我是用削土豆皮刀，很好用，但也要注意安全！

步骤 2

一片压住一片的1／4处，然后卷起，卷成拳头大的圆形就如图摆放到模具中间，然后就一片一片的围起来，围满就好了。我用的是6寸戚风模具。

步骤 3

鸡蛋液打散加入适量盐或黑胡椒调味，淋到卷好的蔬菜千层上。烤箱上下火中层200度烤25分钟左右，自己根据自家烤箱调节！

步骤 4

美美哒早餐，我还一锅出看了地瓜，啊哈哈😄机智如我👍

蔬菜千层烘蛋的小贴士

烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气适当调节！

菜谱创建时间：2020-12-11 22:41:33