韩式辣酱烤五花肉(空气炸锅版)

作者： Yang妈妈

这次收到了葱伴侣的辣酱体验，我就做了一份烤五花肉，辣酱不怎么辣，吃起来和韩式辣椒酱味道差不多，空气炸锅炸过五花肉边缘微焦，很香，味道刚好。

用料

• 去皮的五花肉 300克
• 姜 2片
• 蒜瓣 4瓣
• 生抽 1勺
• 芝麻油 1勺
• 葱伴侣辣椒酱 2勺
• 蜂蜜 半勺
• 白芝麻 适量

韩式辣酱烤五花肉(空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1

五花肉切薄片，生姜和蒜瓣切成末

步骤 2

加生抽

步骤 3

蜂蜜，我这个是新西兰带回来的蜂蜜，就是这种固态的样子

步骤 4

加芝麻油

步骤 5

辣酱2勺一起搅拌均匀

步骤 6

加入一些生的白芝麻搅拌

步骤 7

全部搅拌好，腌制1小时

步骤 8

每片肉摊开放入空气炸锅中(记得垫油纸或者锡箔纸啊。我今天忘了，清洗比较费力😂)

步骤 9

160℃烤15分钟。中途5分钟翻一下

步骤 10

出锅再撒点熟的白芝麻

步骤 11

来一块，哇哦～真香！ 空气炸锅把油脂都炸出来了，不会那么油腻

菜谱创建时间：2020-12-11 12:34:27