芹菜虾仁

作者： 大猪小猪520

这是一道非常清爽的菜，好吃营养还不长胖

用料

• 西芹 适量
• 虾仁 几只（随意）
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 鸡精 适量（可不加）

芹菜虾仁的做法步骤

步骤 1

先将虾剥壳去虾线洗净，放一点盐，料酒腌制一会儿

步骤 2

处理芹菜，芹菜用削皮刀吧皮消掉去茎，这样做的目的是让芹菜更加嫩

步骤 3

处理干净切块儿，斜着切，当然怎么开心怎么来😁

步骤 4

锅里少许油烧热吧虾仁先炒一会儿，装起来备用

步骤 5

重新倒油炒芹菜，翻炒一小会儿放一点盐

步骤 6

再把虾仁倒进去，大火炒，可以倒一丢丢水，断生了放点鸡精就可以了，特别清爽的一道菜

菜谱创建时间：2020-11-24 13:19:38