网红奶枣

作者： 沐Mu妈

最近这个奶枣超级火，浓浓的奶香味儿包裹着红枣和干果，真的好好吃啊～一口下去3种不同口感，快赶紧安排起来！！！我用的是自然吊干的新疆灰枣，皮薄核小肉厚，口感更清甜～ 吃一个就停不下来了……

用料

• 灰枣 16个
• 无盐黄油 21克
• 棉花糖 90克
• 巴旦木 16粒
• 奶粉 20g➕10g

网红奶枣的做法步骤

步骤 1

1、准备：红枣16个，巴旦木16个，黄油21g，奶粉20g，棉花糖90g。

步骤 2

红枣去核，没有专业工具，我用的是硬的吸管，折腾了十几分钟。

步骤 3

巴旦木塞进去无核红枣里。

步骤 4

最小火加热黄油融化，倒入棉花糖，耐心炒到2/3左右的棉花糖融化，关火。

步骤 5

倒入奶粉继续炒匀，再倒入红枣翻拌均匀。

步骤 6

一个个分别拿出来，放10g的那份奶粉里裹上一层奶粉。鲜香脆甜的奶枣做好啦～～～搭配牛蒡茶，一口一个，美味停不下来～

菜谱创建时间：2020-11-21 19:19:10