烤兔子腿

作者： TT姐的美食

兔子肉比较瘦，肉质紧实，把兔子腿单独用烤箱烤，美味！

用料

• 兔子腿 4只
• 生抽 4勺
• 蜂蜜 3勺
• 普罗旺斯调料 适量
• 迷迪香 适量
• 欧芹 适量
• 盐 适量
• 油 4
• 孜然粉 3勺
• 料酒

烤兔子腿的做法步骤

步骤 1

兔子腿表皮划几刀，除了油和蜂蜜，将所有调料倒入盆中，放入兔子腿腌制1小时。

步骤 2

控干水分，放入烤箱200度烘烤15分钟，此刻会出很多汤汁，将汤汁控干，表皮刷油和蜂蜜，再次200度烘烤20分钟。

步骤 3

烤到外皮焦脆状

步骤 4

美味。

菜谱创建时间：2020-11-20 22:56:46