黄焖鸡

作者： 依依妈妈静

用料

• 鸡腿 6只
• 土豆 2个
• 料酒 1勺
• 冰糖 5粒
• 蚝油 2勺
• 青红椒 各1个
• 生抽 2勺
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 香菇 10朵
• 盐 8克
• 黄豆酱 2勺

黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

1.将鸡腿切成块，放入冷水加入料酒煮一下。

步骤 2

2.土豆切成滚刀块。

步骤 3

3.青红椒切成块。

步骤 4

4.干香菇泡一下。

步骤 5

5.锅中倒入油加入冰糖炒红。

步骤 6

6.放入鸡块翻炒上色，放入生抽、蚝油、黄豆酱、姜蒜炒香。

步骤 7

7.加入开水。

步骤 8

8.转入砂锅，加入盐。

步骤 9

9.加入香菇煮10分钟。

步骤 10

10.加入土豆再煮10分钟。

步骤 11

11.加入青红椒率煮一下即可。

菜谱创建时间：2020-10-11 18:41:04