豆腐虾煲

作者： 灿哇

B站学的

用料

• 日本豆腐 三条
• 虾 十只
• 金针菇 一把
• 葱姜 一条葱两片姜
• 酱油耗油 适量
• 小米椒 一个

豆腐虾煲的做法步骤

步骤 1

豆腐煎到两面金黄，(不需要淀粉也可以)呈出备用

步骤 2

金针菇炒软，码到砂锅底部(不要也可以，换成别的也行)

步骤 3

把虾煎一下，然后把豆腐和虾都码到砂锅里 同理可得。虾换成肉也行，但是要快熟的程度才可以放

步骤 4

酱汁:葱头，姜，酱油，耗油，小米椒，在放点水

步骤 5

把酱汁倒进去，盖上盖子小火煮个十来分钟

步骤 6

出锅的时候把葱叶放上去就可以了

菜谱创建时间：2020-09-27 12:46:07