不用煎不放水的懒人豆腐

作者： 朵悦妈妈apple

婆婆和老公喜欢吃豆腐 豆制品含有大豆异黄铜酮，对女人雌激素很好 不放水也能入味哦

用料

• 豆腐 2块
• 油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 鸡精 适量
• 蒜叶 适量

不用煎不放水的懒人豆腐的做法步骤

步骤 1

主要是不粘锅😁 不老不嫩的豆腐，切块放在沥水蓝里沥会水 不粘锅油热放入豆腐，稍微颠下锅或者稍微翻炒，放入盐，生抽，蚝油，再稍微颠下锅或者搅拌，豆腐里的水分和料汁冒泡泡后，盖锅盖，转小火。

步骤 2

慢炖至豆腐起孔，尝尝味道进去了，大火收汁撒鸡精蒜叶出锅。 如果没有汁了，就不要大火啦。😁

不用煎不放水的懒人豆腐的小贴士

主要有一个不粘锅，可以偷懒不放水😜

菜谱创建时间：2020-09-20 18:02:26