家常茄子下饭菜

作者： 大力芝士

用料

• 长茄子 1根
• 葱姜蒜
• 干辣椒青红椒

家常茄子下饭菜的做法步骤

步骤 1

宽油煎茄子，煎半熟后捞起。下配料：葱姜蒜和青红椒翻炒，炒香后再次倒入煎过的茄子。

步骤 2

加入剁辣椒，用指天椒和大蒜剁成的。

步骤 3

加入生抽

步骤 4

加入蚝油

步骤 5

饭后出锅。很简单，家常下饭。

菜谱创建时间：2020-09-12 16:57:43