油煎粽子

作者： 喵呜爱吃小鱼干

用料

• 油 克
• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 粽子

油煎粽子的做法步骤

步骤 1

水煮粽子煮十来分钟，我的粽子是熟的，上次没吃完就放冷冻了。

步骤 2

捞起煮好的粽子，剥开粽叶放一会儿，趁粽子温着切小块。可能会有点粘。

步骤 3

打1个鸡蛋到碗里，搅拌，再加些盐搅拌均匀。放粽子块到蛋液里面，裹上蛋液

步骤 4

热锅冷油，图上这个状态，就能放粽子煎了，中小火慢煎，要注意翻面。快好的时候放点生抽和葱花。等几秒钟，就起锅装盘

步骤 5

这是第二次做的图

油煎粽子的小贴士

下次做的时候我一定记着拍图或小视频

菜谱创建时间：2020-09-08 18:53:09