简单易做的发面千层饼

作者： 一半_烟火

为了孩子赶鸭子上架的面食，适合新手哦 松松软软孩子吃毫无压力

用料

• 面粉 克
• 酵母 克
• 水 克
• 油 克
• 盐 克
• 香葱
• 五香粉

简单易做的发面千层饼的做法步骤

步骤 1

小香葱里面放一勺盐半勺五香粉淋上热油洒进面粉拌匀放凉

步骤 2

揉面团发酵两倍大揉面排气，分成两份松弛两分钟，杆成方形

步骤 3

抹上调制好的油酥，上下切开这样的口子，最后要留大一点哦，这样容易包裹起来

步骤 4

一层层往中间对折

步骤 5

捏好边边以后按压一下

步骤 6

杆的比蒸锅小一点，也要比平底锅小哦

步骤 7

撒上芝麻发酵半小时

步骤 8

发酵好，蒸15分钟（水开计时哦）这是蒸好以后的样子

步骤 9

平底锅大火加油两面烙成金黄色

步骤 10

切开的样子，松松软软层层分明，第三天也依然松软

步骤 11

小姑娘的最爱，就这样吃味道也很好，还很好消化呢

菜谱创建时间：2020-09-04 20:33:58