鸡胸肉豆腐丸

作者： 薄荷之味

这款鸡胸肉豆腐丸，简单食材搭配，口感相当不错哦，外皮酥脆，里面香滑十足，我和女儿最爱至一🥰女儿喜欢缀着辣椒酱吃。

用料

• 鸡胸肉 150克
• 老豆腐 150克
• 干香菇 1朵大
• 洋葱 1把（50克）
• 面粉 1汤匙
• 大蒜🧄 2瓣
• 五香粉 半茶匙
• 孜然粉 半茶匙
• 胡椒粉 半荼匙
• 盐 2克
• 生抽 1汤匙
• 蚝油 半汤匙

鸡胸肉豆腐丸的做法步骤

步骤 1

准备食材，鸡胸肉剁碎~老豆腐剁碎（干香菇提前泡发好切小丁）大蒜~洋葱切碎

步骤 2

全部食材调味料混合拌匀腌制15分钟

步骤 3

做成丸子以⬆️

步骤 4

热锅放油烧至六七成热放丸子炸（⚠️⚠️放入炸片刻，才翻动啊）我分二次炸，炸至金黄色捞出

步骤 5

油大火烧片刻，再放入复炸片刻即可，捞出沥干油，就享用美美味啦

步骤 6

外皮酥脆~里面嫩滑口感~味儿太棒了😋😋

菜谱创建时间：2020-08-31 04:32:30