超简单的办公室简餐牛肉沙拉

作者： 河津七泷

一份下来肚子也是饱饱的，热量也不高，适合减脂健身人士哦~快做一份吧！ 图片较长，展开查看哦~

用料

• #肉
• 牛肉 100克
• 黑胡椒酱 20克
• #蔬菜
• 玉米粒/豌豆粒 适量，我喜欢吃玉米，所以加的多，啦啦啦）
• 生菜 适量
• 千禧果 适量
• 黄瓜片 适量
• 胡萝卜片 适量
• 膨化麦片 不超过5克
• #土豆泥
• 土豆 200克
• 盐 0.5克
• 黑胡椒粉 0.5克
• #沙拉汁
• 丘比焙煎芝麻酱（按照个人喜好的口味就行哦，推荐油醋汁） 25毫升

超简单的办公室简餐牛肉沙拉的做法步骤

步骤 1

1、牛肉用刀背捶打，松弛，加入黑胡椒酱放入冰箱腌制2小时，没有给酱汁可以用黑胡椒+盐代替 2、加入少许橄榄油，放入牛肉上锅煎3-5分钟，具体时间按照切牛排的厚度进行调整

步骤 2

1、玉米粒或豌豆粒，都加也是可以的，煮2分钟捞起，不要煮久了，煮老了不好吃，2分钟爆水刚好~ 2、黄瓜切片 3、胡萝卜切片，汆水1分钟（胡萝卜生吃的口感不是很喜欢，所以吃不惯的话可以汆水1分钟就行） 4、千禧果对半切开 5、膨化麦片，没错最后你不会再成品中看到，因为我又忘记放了，BBBB摆在桌子上还是没有放，也是醉醉的！！！

步骤 3

1、土豆上电饭煲蒸10分钟至筷子可戳透 2、加入盐和胡椒粉 3、没有把持住的我偷偷的加了一小坨黄油，oh my god 遇热黄油散发的奶香味，简直了？？还好煎牛排把持住了没有放黄油 4、压成泥搅匀，搓成圆丸子，加几粒黑芝麻装饰

步骤 4

当当当！猜猜这是什么！ 告诉你们是芭乐~

步骤 5

摆个盘，淋上沙拉汁，一份办公室简餐沙拉就做好了。

菜谱创建时间：2020-08-20 22:12:48