超级好吃的黑芝麻司康，芝麻飘香，强烈推荐（简单的原料，简单的步骤）

作者： mumuyoyo

突发奇想用芝麻糊粉做司康，没想到意外好吃，强烈推荐给大家 注意⚠️ 由于黑芝麻糊粉不同，淡奶的量要根据情况自行调节，面团应该是稍湿但不粘手的状态哦

用料

• 黑芝麻糊粉 40克（1袋）
• 面粉 25克
• 淡奶油 25克
• 无铝泡打粉 1克

超级好吃的黑芝麻司康，芝麻飘香，强烈推荐（简单的原料，简单的步骤）的做法步骤

步骤 1

所有粉类混合均匀后，➕淡奶油翻拌成团，整成大概厚1.5厘米的饼（具体厚度没量，宁愿厚些别薄了）

步骤 2

用模具取圆形，我用的直径5.5cm的模具，刚好两个多一点

步骤 3

表面刷上薄薄一层全蛋液

步骤 4

烤箱提前预热200度，入烤箱15分钟就好了，完美的裂纹

步骤 5

浓郁的芝麻香，是不是超级简单

超级好吃的黑芝麻司康，芝麻飘香，强烈推荐（简单的原料，简单的步骤）的小贴士

要想出现完美的裂纹，⚠️千万不要搅拌，避免面团起筋 烤箱做前就可以预热 黑芝麻糊粉里本身有糖，所以没有放糖，感觉甜度刚好，如果感觉不甜大家可以适当加点糖 粉类吸水性不同，淡奶油的量不是一定的，大家可以自行调节，原则：面团稍湿但不粘手

菜谱创建时间：2020-08-16 07:19:04