浓香手烩青头菌

作者： 烟火贝贝_

用料

• 青头菌 250g
• 火腿 数片
• 皱皮辣椒 4个
• 姜 数片
• 蒜 8瓣
• 红薯淀粉 两小勺
• 盐 少许

浓香手烩青头菌的做法步骤

步骤 1

将青头菌用刷子洗干净掰小备用。

步骤 2

皱皮青椒、大蒜、姜、火腿切片备用。

步骤 3

锅热油加入蒜片爆香，加入皱皮辣椒、火腿、青头菌，小火炒3分钟。

步骤 4

加入两小碗水，中火煮7分钟左右。

步骤 5

两小勺红薯淀粉加三分之一碗水勾芡，加入锅中搅拌，1分钟后即可出锅。

步骤 6

出锅咯～

浓香手烩青头菌的小贴士

把菌汁浇到米饭上，绝配！😎

菜谱创建时间：2020-08-09 20:27:45