世界上最简单的饼干（不用打发）

作者： 白叮当

超级简单的饼干，基本属于0失败

用料

• 鸡蛋 1个
• 糖粉 适量
• 黄油 一点
• 低筋面粉 适量
• 可可粉（可加可不加） 适量

世界上最简单的饼干（不用打发）的做法步骤

步骤 1

黄油不用软化，直接拿出来切一小块，隔水融化

步骤 2

再加入适量低粉和糖粉，不能用白糖

步骤 3

再加入一个鸡蛋和融化的黄油，用刮刀搅拌

步骤 4

如果面团粘手就在加低粉，面团太干就再加黄油，直到揉成面团

步骤 5

把面团放在保鲜袋里（保鲜膜也可以）放冰箱冷藏30分钟

步骤 6

分出一小块面分入可可粉

步骤 7

混合成可可面团

步骤 8

把面团擀成片

步骤 9

用磨具印出形状（这时烤箱180度预热10分钟）

步骤 10

印好放在烤盘里

步骤 11

第二盘，用磨具一个一个印太累了，我就随便切成块了，自己吃样子就不要求太高了😂

步骤 12

放入预热好的烤箱180度10到15分钟（时间可根据自烤箱调整）

步骤 13

烤好了，超级好吃😋

步骤 14

特别酥脆

世界上最简单的饼干（不用打发）的小贴士

糖粉不能用白糖代替，其他没什么好说的

菜谱创建时间：2020-08-02 16:30:43