糖醋脆黄瓜

作者： 谭小造

谁还没早上喝粥吃咸菜呀😄深的我心的小配菜！

用料

• 黄瓜 800g
• 青椒 100g
• 小红辣椒 几个
• 生姜 20g
• 拍碎大蒜 几瓣
• 老陈醋 150g
• 生抽 150g
• 红糖 100克

糖醋脆黄瓜的做法步骤

步骤 1

红糖、生抽 、陈醋 放入主锅，5分钟 100度 小勺，同时黄瓜辣椒切块，也可以切条

步骤 2

加入所有食材 放进主锅，18分钟/70度/反转小勺

步骤 3

做好的咸菜，一定放凉冷藏 更好吃！

糖醋脆黄瓜的小贴士

爱吃花椒的也可以放几粒 小美特有的精准控温功能，依然能保持黄瓜的脆爽！

菜谱创建时间：2020-07-20 06:40:03