（宝宝辅食）零基础无难度的土豆丝鸡蛋饼

作者： Kiki-Liu

对于不爱吃蛋黄的宝宝，只有换不同的烹饪方式，土豆丝鸡蛋饼就是一个不错的选择。外焦里嫩，深受宝宝喜爱。做起来，让早餐多一个选择！

用料

• 土豆 半个
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 小段
• 鸡蛋 1个
• 小葱 适量
• 面粉 适量
• 盐 适量

（宝宝辅食）零基础无难度的土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆切丝

步骤 2

胡萝卜切丝

步骤 3

配料可以选择黄瓜，西葫芦，午餐肉都可以，今天家里只有黄瓜，我就选择黄瓜切丝，小葱切细。

步骤 4

将所有配料放进碗里，打一个鸡蛋，再放少许盐，搅拌均匀。

步骤 5

搅拌均匀再加入面粉（我做得太匆忙忘记搅拌就加面粉了，不要学我😂）

步骤 6

再次搅拌成如图所示的状态。

步骤 7

热锅下油，取一小团放锅里，中小火煎制两面金黄即可。

步骤 8

完成！

菜谱创建时间：2020-07-15 11:26:15