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凉拌菜
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作者:
馋嘴兔儿
夏天总是吃的很随意的,冰箱里现找出的牛肉、胡萝卜,炒个鸡蛋也搬进去,最出色的是同样随意调出来的伴汁,闷热的夏天也能吃的开胃~~
用料
酱牛肉
胡萝卜
鸡蛋
黄瓜
醋
酱油
盐、味精
油泼辣子
凉拌菜的做法步骤
步骤 1
酱牛肉、胡萝卜、黄瓜切丝
步骤 2
鸡蛋炒熟,也炒成丝状、块状
步骤 3
调凉拌汁:醋老抽、一勺,油泼辣子一勺,盐味精少许,最后淋上一勺香油
菜谱创建时间:2012-08-19 21:24:57
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