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卤味鸡架的做法

卤味鸡架

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作者: 一颗糖572196
一颗糖572196
除了五花肉,喜欢各种卤味🤗🤗🤗鸡架算是最爱了,尤其老公炒鸡爱吃。。。可谓是他的下酒极品菜😅这次买的鸡架好便宜,金锣排酸鸡架,8.9五斤,整整六大个,麻溜买回卤了一大锅。放凉后口感更佳👍👍👍

用料

卤味鸡架的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡架洗净,多洗几遍。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加水,大火烧开。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡架焯水。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至鸡肉完全变色。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出洗净,同样多洗几遍。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备配料。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰糖。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡架放入锅中,加入配料和所有调料。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入和食材齐平的清水。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开后转小火,继续煮30分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火后盖好盖子在锅里浸泡两小时,充分入味。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃不完的冰箱冷藏保存即可,比买的要好吃😋

卤味鸡架的小贴士

无技巧无难度!

菜谱创建时间:2020-07-09 19:05:58
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