解决烧烤新手的两大难题之一

作者： ZhaoXiang

对于做烧烤的新手来说最大地两个难题就是怎么把菜烤到不嫩不老刚刚好，第二个难题就是怎么把味道调得刚刚好，对于新手来说控制撒盐量是个相当困难的问题，这个方子比你去烧烤店累死累活当两个月学徒都强，只要味道弄好了，生熟就全靠自己掌控了！

用料

• 酱油 200克
• 鸡精 25克
• 味精 25克
• 水 200克
• 蚝油 20克
• 蒸鱼豉油 50克

解决烧烤新手的两大难题之一的做法步骤

步骤 1

将上述所有调料搅匀可以应付任何烤串，荤菜类普遍码料是为了让肉更入味还有更好的去除腥味，但是用这款烧烤酱油就可以不用码料，想入味就把肉切小块点再穿成串，去腥就多上孜然就行了，废话不多说了，小伙伴们操作起来，成为秋游野餐技惊四座的烧烤大师去吧(*^_^*)🥳

菜谱创建时间：2020-07-02 23:19:25