简单易做～一次成功的肉馄炖，温暖你的胃

作者： 安雨宝宝

用料

• 鸡蛋 1个
• 肉馅 250g
• 香葱 1把
• 香菇 6朵
• 虾仁（可加可不加） 30克
• 馄炖皮（买的） 适量
• 虾皮，紫菜 适量

简单易做～一次成功的肉馄炖，温暖你的胃的做法步骤

步骤 1

把肉馅，香菇，香葱搅拌，打入一个鸡蛋，放入适量盐，蚝油，胡椒粉，一点点五香粉，按一个方向搅拌5分钟上劲。

步骤 2

包馄炖喽～～买的馄炖皮，建议买无盐的，一般的包法是元宝

步骤 3

就像这样

步骤 4

煮一锅水，如果有鸡汤骨汤都可以放进去，我放的是鸡汤，没有也可以不放，开锅之后下馄炖，转中火，大约煮6-8分钟，就可以捞出来了。

步骤 5

碗里加紫菜，虾皮，酱油，香葱，适量盐，然后把馄炖汤盛到碗里，再捞馄炖放进去。

步骤 6

享用吧～～，吃不完的可以冻起来放冰箱。

菜谱创建时间：2020-06-29 00:23:52