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营养丰富的高钙虾丸的做法

营养丰富的高钙虾丸

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作者: 清调补LG
清调补LG
近来孙子食欲不太好,做什么都不合他口味,非常苦恼!昨天偶然在网上看到这样一道美食:用鲜虾仁、胡萝卜、洋葱、土豆炸的丸子,觉得可以一试,但愿孙子喜欢。

用料

营养丰富的高钙虾丸的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

①将鲜虾去头去尾去壳挤出虾米挑掉虾线,清洗干净沥干。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

②将准备的土豆切片,胡萝卜、洋葱切丁、娃娃菜切碎(临时加的没拍照)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

③土豆片蒸熟后压成泥,胡萝卜丁、洋葱丁、娃娃菜下锅炒熟盛盘,虾仁用姜蒜、味极鲜、蚝油、料酒、盐、油、生粉、水调成汁腌制一下,再用绞肉机打成泥。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

④将土豆泥、炒熟的胡萝卜丁、洋葱丁、娃娃菜、虾仁泥加一个鸡蛋、适量糯米粉顺时针混合均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

⑤待油温七成热,左手挤出混合后的虾菜泥,右手用汤匙刮出下锅,在油锅里打2个滚后漏勺盛出沥干,然后再复炸一遍。

菜谱创建时间:2020-06-26 15:08:45
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