米博川味小炒肉

作者： 郎娜的美食厨房

方太集团荣誉出品的米博多功能烹饪机制作的川味小炒肉 烹饪机有140度自由操作功能，在无油烟的情况下有优秀的收汁功能 带你玩转更适合中国家庭的无油烟移动小厨房

用料

• 五花肉 350克
• 二荆条 8跟
• 小米椒 4个
• 姜 5片
• 蒜 4瓣
• 油 30克
• 生抽 4大勺
• 老抽 2大勺
• 老干妈辣椒油 4大勺
• 花椒 1大勺

米博川味小炒肉的做法步骤

步骤 1

将油，姜片，蒜片，花椒放入主锅，15分钟温度140度，速度反转2 问到蒜香味了（约3分钟），从锅盖洞放入五花肉，煸出油 最后3分钟暂停烹饪机，放入生抽老抽青椒红椒和老干妈，盖上锅盖启动烹饪机，将速度调整到反转3颠勺混合调料和辣椒,调均匀后再将速度调整到反转2即可起锅啦

步骤 2

原来猪肉自带这么多油

步骤 3

方太集团·米博多功能烹饪机 更适合中国厨房的无油烟移动小厨房

菜谱创建时间：2020-06-23 17:25:46