油爆酱油籽虾

作者： 眯眯妈呀

比起油爆虾，这道酱油虾清新很多，不油腻，喜欢入口的蒜香味，肥而鲜嫩，百吃不厌！

用料

• 河虾 400克
• 姜 3片
• 蒜 2瓣
• 葱 适量
• 蒸鱼豉油 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 5克
• 糖 10克
• 纯水 适量

油爆酱油籽虾的做法步骤

步骤 1

葱、姜、蒜切末

步骤 2

调匀酱汁，尝一下咸淡调味

步骤 3

虾洗净沥干，热锅放多点油，油热后放入虾，翻炒炸酥，约一分钟左右

步骤 4

分批炸完，控油，摆入盆中！

步骤 5

葱姜蒜摆上，淋上剩余的油适量

步骤 6

倒入酱汁

步骤 7

拌匀开吃，浓浓的蒜香酱汁味！(*^ω^*)

菜谱创建时间：2020-06-11 10:25:26