奶茶冻（凉粉的好吃做法）

作者： 阿左纳美食

夏天想吃点甜品，在家就能做，超简单的

用料

• 红茶包 半包
• 牛奶 2包
• 凉粉 15克
• 坚果碎 若干

奶茶冻（凉粉的好吃做法）的做法步骤

步骤 1

茶叶，不限，我是刚好家里有这个，我用了半包

步骤 2

先热锅炒一下香味

步骤 3

然后放牛奶，我放了2包差不多480g

步骤 4

煮奶茶的时候可以准备凉粉，我在超市买的，一包差不多50g，因为很多人家里没有称，我测了下矿泉水的瓶盖差不多5-6g,三盖就可以了

步骤 5

然后凉粉放碗里，煮好的奶茶过筛倒入碗里搅拌下凉粉化掉然后等冷却

步骤 6

这是冷却后的样子，差不多就已经好了，然后放冰箱冷藏，时间的话都可以，主要是冷藏下口感更好

步骤 7

然后开吃，可以切小块，因为放的牛奶，其实就这样吃也可以，奶香茶香也不是很甜

步骤 8

我放了些车厘子酱，之前做的，放点果酱会调节甜味，没有的话放红糖水啥的都可以

步骤 9

然后放些坚果碎😂拍糊了

步骤 10

搅拌搅拌就可以了，凉爽嫩滑，像奶茶店的甜品，自己做还健康

步骤 11

感觉可以吃一大碗，很适合夏天在家吃

奶茶冻（凉粉的好吃做法）的小贴士

感觉没啥技巧，水不要放多了，不然冻不起来，反正就一包50g差不多可以兑1500的水，自己可以换算

菜谱创建时间：2020-06-11 07:57:39