【北鼎即食花胶】花胶圆子西米牛奶

作者： Sunnycmy

北鼎的这款红豆莲子炖花胶好适合和牛奶搭配，一点都不腥，做起来超级快手简单～

用料

• 花胶 一盒
• 纯牛奶 适量
• 南瓜糯米小圆子 适量
• 鸡头米 适量
• 西米 适量

【北鼎即食花胶】花胶圆子西米牛奶的做法步骤

步骤 1

红豆莲子花胶一盒

步骤 2

打开可以看到多多的花胶放一旁备用

步骤 3

准备煮西米和鸡头米，南瓜糯米小圆子，水开后放入西米，然后煮10分钟左右，会看到还有白心，没关系，关火不要开盖，焖30分钟左右就会看到白心消失，这时候过冷水让西米更劲道一些，新鲜的鸡头米煮10分钟左右就可以食用了，小圆子煮到全部漂浮起来就可以了，都要过一遍冷水

步骤 4

然后把西米，小圆子，鸡头米放在碗里，加入红豆莲子花胶

步骤 5

最后加入牛奶，热的冷的都可以

步骤 6

搅拌均匀就可以开吃了

菜谱创建时间：2020-06-10 21:31:27