酥到掉渣的玛格丽特饼干

作者： 小小Y家

外表小巧可爱，香酥可口，入口即化，真的太好吃了😋

用料

• 低筋面粉 45克
• 玉米淀粉 50克
• 黄油 50克
• 熟蛋黄 1个
• 可可粉 5克
• 糖粉 20克
• 耐高温巧克力 适量

酥到掉渣的玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

超级酥松

步骤 2

真正的酥到掉渣！

步骤 3

黄油室温软化至能轻松按下手指印，加入糖粉搅打至蓬松发白状态。过筛加入熟蛋黄，搅拌均匀。

步骤 4

过筛加入低筋面粉、玉米淀粉、可可粉，搅拌均匀揉成团。

步骤 5

取出分成12克每个，搓圆放在烤盘上，用大拇指向下按出手指印，表面放上耐高温巧克力装饰！

步骤 6

烤箱170度预热，放中层烘烤15分钟。

步骤 7

简单又好吃的小饼干

酥到掉渣的玛格丽特饼干的小贴士

每家的烤箱都会有不一样温差，要按照自家烤箱脾气调整温度和烘烤的时间哦！

菜谱创建时间：2020-06-03 21:44:19