鸡翅根洗净后改花刀。用上面提到的调料拌匀后腌制两小时以上,方便入味。
烤盘铺上锡纸,将腌好的鸡翅根摆放整齐,表面刷油。
烤箱210度,烤25分钟。
烤完装盘。
1.腌鸡翅根的时间一定要充足,要不然不入味儿。 2.腌料可以根据个人口味酌情修改。 3.210度烤25分钟是鲜嫩的口感,如果喜欢表皮脆脆的朋友,还可以再多烤几分钟。