鳗鱼饭

作者： 爱吃的翠妈

鳗鱼是一个老少皆宜的营养食材 各种功效～ 补虚养血～保护 近视～预防骨质疏松～促进脑部发育～美容养颜～强精壮肾

用料

• 鳗鱼 适量
• 白芝麻 适量
• 米饭 1碗
• 鸡蛋 1个

鳗鱼饭的做法步骤

步骤 1

先准备一个鸡蛋～加少许盐使劲搅拌做成鸡蛋饼 鳗鱼跟鸡蛋很配的

步骤 2

平底锅加热刷油～倒入蛋糊 做饼注意火候不能太小

步骤 3

刚出锅的米饭平铺到盘子上

步骤 4

鸡蛋饼切丝铺到米饭上， 鳗鱼提前用微波炉或者烤箱加热一下。 两者都没有的可以平底锅刷油放锅里烧味煎一下。 如果你很懒解冻就可以，不过会有点xing

步骤 5

铺上鳗鱼洒上芝麻就Ok！ 我们销售的成品，米饭会拌一下寿司醋～ 拌了醋的米跟鳗鱼更搭^_^ 记得鳗鱼跟鸡蛋饼跟搭！

菜谱创建时间：2020-05-26 16:02:47