菌菇小炒

作者： 果冻_美食美客

用料

• 香菇 5～8个
• 海鲜菇 适量
• 青红辣椒 半个
• 猪肉 适量
• 生抽 1勺
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 蚝油 1勺
• 盐 适量

菌菇小炒的做法步骤

步骤 1

海鲜菇切两段

步骤 2

香菇切片

步骤 3

香菇和海鲜菇焯水，菌类蘑菇最好是焯水

步骤 4

猪肉片，炒至变色

步骤 5

放生抽

步骤 6

放上姜片和蒜片

步骤 7

再放焯过水的蘑菇

步骤 8

在青红辣椒，这个是彩椒不辣的

步骤 9

放适量的蚝油

步骤 10

还有适量的盐，

步骤 11

炒熟即可（焯过水的蘑菇很好熟的）

菌菇小炒的小贴士

菌菇这样吃营养均衡，全家都爱吃

菜谱创建时间：2020-05-19 19:14:20