美容养颜 滋阴补肾的桑葚膏

作者： 金芽儿

遥远而又模糊的童年记忆，一群小家伙们有一天误入了一片桑果园。桑树比小家伙们高出了许多，人钻进去立马就看不到了。每一片桑叶旁都有许多成串的桑果，大多数已经变成紫红色，有些熟透的已经变成紫黑色了，还有少许是青色的还没成熟。小家伙们快速地摘着，大把地往嘴巴里塞，手口并用，甜甜的果汁吃得那叫一个痛快啊！不大一会儿每个人的手都被染得紫红紫红的，再互相看看都笑得不行，每个人的嘴巴舌头也都染成紫红色的了...... 每年的4-6月份，是桑葚成熟的季节。南方的桑葚成熟略早于北方。这应该是大自然馈赠给我们的夏天的礼物吧！桑葚是个宝，它能改善皮肤，营养肌肤，使皮肤白嫩及头发乌黑，并能延缓衰老，常食桑葚的人气色会越来越好。桑葚可有效的防止人体动脉以及骨骼关节硬化等症状，同时还能促进新陈代谢，维持人体的正常活动。桑葚可以起到补血滋阴，生津止渴等功效。桑葚既可入食，又可入药，可以很好地为人类的活动，提供足够的能量。桑葚具有免疫促进作用。常吃桑葚可以明目，保护眼睛。 从去年十月份开始做养生手工，桑葚是用量比较多的一种食材。所以，今年上市的时候，囤了一大批货，桑葚膏、桑杞膏、杞菊桑葚膏，把与桑葚有关的养生膏做了个遍，并且自烘了一批桑葚干。今天给大家分享的是桑葚膏的做法，吃酸奶，抹面包的最佳伴侣！

用料

• 桑葚 500克
• 冰糖 50克
• 柠檬汁 10克

美容养颜 滋阴补肾的桑葚膏的做法步骤

步骤 1

尽可能选择熟透的深紫色的桑葚，带红色的吃起来会酸，熬酱的时候得多加冰糖。我这一批是来自江浙的桑葚，个大水分足，特别甜。

步骤 2

用剪刀去蒂 带上手套哦 否则爪子没法见人了！[呲牙]

步骤 3

用流水冲洗干净，注意不要泡，因为桑葚就像海绵一样特别吸水。冲洗后撒上盐杀菌，还可能有小虫子钻出来哟！半个小时后再次流水冲洗，控干水份。这时候的桑葚含水量还是挺多，可以适当多放一会儿，让水分挥发，这样后面收膏会快一些。

步骤 4

加入冰糖，放入电饭锅 用养生汤功能熬煮两个小时

步骤 5

两个小时后，冰糖融化了，桑葚也很软了，还淅出很多水分。

步骤 6

用料理机磨碎 如果太干了反而不好磨碎，这个程度刚刚好。

步骤 7

倒入平底锅开始收膏。 这个过程比较痛苦。

步骤 8

只能开最小火，慢慢熬。 火大了怕胡了，火小了过程太漫长。 而且浆很容易溅出来，把手烫伤。

步骤 9

熬得差不多时倒入10克柠檬汁 收到这个程度， 锅底划开以后膏不容易合拢就好了。

步骤 10

趁热装瓶倒扣

步骤 11

酸奶 面包的最佳伴侣😊

步骤 12

搭配喜欢的水果， 再撒上奥利奥饼干碎， 爽歪歪啊！😋

美容养颜 滋阴补肾的桑葚膏的小贴士

冰糖根据桑葚的成熟度添加， 如果桑葚紫中带红，略酸，可以适当增加冰糖用量。

菜谱创建时间：2020-05-18 08:16:25