海底椰茅根雪梨菊花膏

作者： Li0626

用料

• 海底椰 40克
• 菊花 30克
• 雪梨 2只
• 凉粉 70克（一盒）
• 水 3.5-4升
• 冰糖 适量
• 干茅根/鲜茅根 50克

海底椰茅根雪梨菊花膏的做法步骤

步骤 1

1.把茅根，海底椰泡10分钟 雪梨切块（可去皮），我比较懒就不去皮啦。 2.全部食材放锅里大火烧开，烧开后转小火慢炖一小时 3.过滤好，加入适量冰糖（看自己喜好哦）取一碗半水放凉，放70克白凉粉搅拌溶化，倒进过滤好的水中，大火烧开即可关火

步骤 2

待汤汁放凉些，就装瓶（可用手试试温度），太凉会凝固就装不了啦。

步骤 3

放入冰箱，冰冻后口感更好哦

步骤 4

加炼奶后用吸管戳碎膏体，就可以吃啦

海底椰茅根雪梨菊花膏的小贴士

（之前看过其他小姐姐的贴子都是放100克白凉粉，第一次做时发现汤汁很快就凝固，来不及装瓶，第二次调整后放70克就刚好，装瓶后放冰箱凝固）

菜谱创建时间：2020-05-11 21:09:37