极简单好吃空气炸锅的烤鸡

作者： 小雨-177

听同事说的，勾起了馋虫，一试，果然好吃，全家好评！

用料

• 空气炸锅 1个
• 小三黄鸡 1只
• 葱，姜，蒜 适量
• 盐 3克，也可不放
• 酱油 2勺
• 糖 2勺
• 胡椒粉 1勺
• 烧烤腌料 2勺
• 料酒 20毫升
• 孜然粉 适量
• 开水 一大碗

极简单好吃空气炸锅的烤鸡的做法步骤

步骤 1

小鸡的鸡爪剁一刀，断骨即可，先用葱姜水把鸡泡半个小时

步骤 2

葱姜水倒掉，开水浇一下鸡皮再倒掉，可让成品的皮更脆，再把新的葱姜蒜碎、酱油、蚝油、料酒、糖、盐、胡椒粉、烧烤料加进去，使劲按摩。

步骤 3

盖保鲜膜或装保鲜袋腌至少两小时

步骤 4

空气炸锅，160度共烤半小时，先鸡肚子朝上烤15分钟，再鸡背朝上烤15分钟上色！

步骤 5

简单好操作，撒上孜然粉辣椒粉开吃！

极简单好吃空气炸锅的烤鸡的小贴士

开水烫皮不能省；先烤哪一面也很重要，细节决定成败

菜谱创建时间：2020-05-07 19:27:30