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五杯鹅
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作者:
谦Mom
用料
鹅
半只
白醋
15 0ml
冰片糖
2/1片
生抽
50ml
料酒
150ml
水
500ml
蒜瓣
5瓣
姜
5片
五杯鹅的做法步骤
步骤 1
鹅洗净起油锅走油。
步骤 2
锅留底油加入冰片糖炒至融化,再加入蒜瓣,姜炒香,加入生抽、料酒、白醋炒均匀放入鹅加入水,大火烧开后,中小火焖,中途要反转一下,大约四十分钟就熟了。
菜谱创建时间:2020-05-04 23:23:39
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