大波浪、鸡翅

作者： DD_獨角戯

用料

• 鸡翅 10个
• 大波浪薯片 1袋
• 奥尔良腌料 30克
• 葱姜蒜 各一勺
• 料酒 2勺
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺
• 玉米粉 适量
• 鸡蛋液 适量
• 番茄酱 适量

大波浪、鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅提前洗干净用水多泡一会去掉血水，然后擦干两面各划2刀，加入葱姜，蒜末，料酒，生抽，蚝油，带手套抓均匀放入冰箱冷藏一个小时以上

步骤 2

薯片敲碎，鸡翅裹上玉米淀粉鸡蛋液和薯片，薯片多按压几次均匀的在鸡翅上面。放入烤盘油纸上面

步骤 3

烤箱提前预热2分钟，中层180度烤30分钟即可

步骤 4

搭配美味番茄酱口感不腻，多吃无妨

大波浪、鸡翅的小贴士

不喜欢番茄酱的小伙伴也可以搭配辣酱，甜辣酱都是不错的选择

菜谱创建时间：2020-05-01 14:58:55