可口入味的红烧鸡翅

作者： Alexstar01

用料

• 鸡翅中 个
• 八角 个
• 葱
• 冰糖 克
• 生抽 勺
• 蒜 瓣
• 姜 片
• 料酒 勺
• 盐 克
• 花椒 粒
• 小米椒 个

可口入味的红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

买回来的鸡翅先水洗解冻，划上几刀，方便入味。料酒和生抽1比1的比例，各加入两勺，放入剁碎姜蒜小米椒，腌制15分钟

步骤 2

锅里放油，下入腌制好的鸡翅，中小火慢慢煎

步骤 3

煎至两面金黄即可。

步骤 4

加入适量生抽，加入葱段，加入姜蒜，冰糖，花椒，给鸡翅上色入味。

步骤 5

然后加水莫过鸡翅，加入一点点盐和鸡精，中大火煮开。

步骤 6

水分煮的差不多后捞出鸡翅，淋上汤汁，撒上葱花～哇，贼好吃！

菜谱创建时间：2020-04-29 23:26:33