颜值、口感都爆表的紫薯牛奶小方

作者： 艳艳爱心小厨房

美味又好看的紫薯美食又来啦😀😀你一定会爱上的，简单又好吃的美食，推荐你一定要来试一试。 美国化学协会（ACS）一项新研究发现，每天吃紫薯可以降低高血压，而且不会发胖。 若不油炸、不加黄油，一只紫薯只有110卡路里，且还含多种有益健康的营养物质。

用料

• 牛奶 250克
• 紫薯 2个
• 炼乳 1勺
• 椰蓉 适量
• 玉米淀粉 1勺

颜值、口感都爆表的紫薯牛奶小方的做法步骤

步骤 1

两个紫薯洗净，去皮切块，上锅整熟。

步骤 2

蒸熟的紫薯加一勺炼乳或者白糖。

步骤 3

牛奶中加入一勺淀粉，搅拌至无颗粒。

步骤 4

把炼乳紫薯，淀粉牛奶倒入破壁机，用果蔬汁键打成细腻的糊糊。

步骤 5

打好的糊糊倒入不粘锅中，小火，边煮边搅拌至粘稠。

步骤 6

容器底部铺上一层椰蓉。

步骤 7

倒入容器，抹平表面。盖盖放入冰箱冷藏三个小时。

步骤 8

案板撒上一层椰蓉。

步骤 9

倒扣脱模

步骤 10

然后切成想要的形状，滚上椰蓉就好啦😀

步骤 11

快来享用吧，浓郁奶香紫薯香带着淡淡的甜，超级好吃，一盘子秒没😂😂

颜值、口感都爆表的紫薯牛奶小方的小贴士

1.这个比例并不是很甜，喜欢更甜的可以再加一勺炼乳或者白糖。 2.淀粉一定要提前用牛奶搅拌好再入锅中，不能直接倒入热锅中。

菜谱创建时间：2020-04-28 19:23:03