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凉拌韭菜
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作者:
Terry路
六月末前的韭菜,嫩的可以掐出水,非常适合凉拌。爽口,开胃。
用料
韭菜
两捆
酱油
六大勺
盐
一勺
白糖
四勺
辣椒面
四勺
味素
小半勺
凉拌韭菜的做法步骤
步骤 1
买回来,准备处理。
步骤 2
扒焦了的叶子,去掉大块的泥,洗净备用。
步骤 3
控完水,切段。
步骤 4
找个大盆,扔料,戴上手套开拌。 即食就很美味,冷藏一段时间也不会坏。
凉拌韭菜的小贴士
味素不喜欢就别放。 觉得过咸就减少盐的量。
菜谱创建时间:2020-04-25 19:17:12
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