蒸洋槐花

作者： 晨之晞

洁白芬芳的洋槐花挂在树枝上，串串随风，引得你立马想起去年那蒸槐花的美味，馋涎欲滴，不马上来一盘意难平，来，动手。

用料

• 槐花 适量
• 澄粉 适量
• 面粉 适量
• 料汁 一碗

蒸洋槐花的做法步骤

步骤 1

将洋槐花洗净控水，尽可能提前晾干水分，如果没有准备可以放烤箱热风烘一下。然后，第一遍先撒澄粉抖匀，第二遍，再撒面粉抖匀。

步骤 2

然后，水烧开上锅蒸。

步骤 3

蒸两分钟后，关火，抖一抖弄散。

步骤 4

再撒一些面粉，再开火蒸三分钟。

步骤 5

好了，拿出晾一晾。

步骤 6

装盘，均匀味道恰好。

步骤 7

葱碎、蒜末、耗油、盐、生抽、辣椒油、香油来一碗美味料汁。

步骤 8

浇上料汁，终成。

菜谱创建时间：2020-04-24 23:11:56